Australské
restaurace nevynikají ani tak v jídle, jako v nábytku. Tento rys
místního pohostinství se akcentuje nikoli tím, jak kvalitní vybavení daná
restaurace vlastní, ale jak s ním pracuje. Zřídka kdy se totiž setkáte
s restaurací, která by úzké stolečky pro dva prostírala bílým ubrusem.
Místo křišťálového lustru v centru místnosti naopak očekávejte dlouhý
masivní stůl, který pohodlně usadí přes deset zákazníků. Ať už se jedná o
čtyřhvězdičkový hotel nebo klasický hostinec, každý z nich bude disponovat
dlouhým dřevěným stolem a židlemi, které málokdy vychladnou. Tento kus nábytku
však neslouží jen pro velké rodiny a party kamarádů. Jeho účel je ve
skutečnosti úplně opačný. Za velký stůl se usedá náhodně, bez znalosti okolní
společnosti. Překvapení večera pak nespočívá v gurmánském zážitku, ale
v tom, s kým ho budete sdílet.
S neznámým
roste chuť.
WOW!
Žádné komentáře:
Okomentovat